Unser Menü

Immer frisch auf den Tisch

Antipasti

Lumache Borgogna
Schnecken in Knoblauchbutter

9,0 €

 

Duett von Vitello Tonnato und Rinderfilet Carpaccio
Kalbsfilet - Thunfischcreme - Kapern
& Rinderfilet - Rucola - Parmesanspäne - Zitronenvinaigrette

18,5 €

 

Antipasto „Rustico”
Verschiedene italienische Aufschnitte - italienische Käsesorten

18,5 €

 

Insalata „Campagna”
Großer bunter Salat - gebratene Putenbruststreifen Freiland -
mediterrane Kräuter

14,5 € 

 

Wildkräuter & Ziege
Wildkräutersalat - Abate Birne - 400° gebackener  Ziegenkäsetaler -
Walnüsse - Honig-Senfsauce

13,5 €

 

Burrata auf lauwarmen Auberginenkompott süßsauer
Burrata - Aubergine - Sellerie - Oliven - Kapern

15,5 €

 

Carpaccio vom Felsenoktopus
Oktopus - Rucola - Pinienkerne - Zitronenvinaigrette

18,5 €


Panini con Burro Erborinato

Unsere frisch gebackenen Pizzabrötchen - Kräuterbutter

4,5 € 

 

Pizza Pane
Knuspriges Pizzabrot - Meersalz - frische Kräuter - Tomatenwürfel

6,5 € 

 


Pizza aus dem Steinofen, Pizza

Pizza

Pizza Margherita

Fruchtige Tomate - Mozzarella - frisches Basilikum

9,5 €

 

Pizza Salami

Fruchtige Tomate - Mozzarella - wahlweise mit Mailänder Salami
oder scharfer Spianata Calabrese

12,5 €

 

Pizza Cotto e Carciofi

Fruchtige Tomate - Mozzarella - gekochter Schinken - Artischoken - frische Minze

13,0 €

 

Pizza Calabrese

Fruchtige Tomate - Mozzarella - Tomatenscheiben - Sardellenfilets - Carolea Oliven

13,0 €

 

Pizza Rucola e Parma

Fruchtige Tomate - Mozzarella - Tomatenscheiben - Rucola - Parmaschinken - Parmesanflocken

17,0 €

 

 

Gourmet Pizza

Pizza „Gorgonzola e Pere“

Gorgonzolacreme - frische Tomaten - frische Abate Birne - Walnüsse

15,0 €

 

Pizza „Vitello Tonnato“

Knuspriges Pizzabrot - frische Tomaten - dünnes Kalbfleisch - Thunfischcreme - Kapern

20,5 €

 

Pizza „New Bologna“

Knuspriges Pizzabrot - Pistazienpesto - original Mortadella - Burrata

17,0 €

 

Pizza „Marina“

Scamorza italienische Frischkäsesorte - marienierte Garnelen - Wildkräutersalat - Zitronenabrieb

18,5 €

 

Pizza „Quattro Formaggi e Tartufo”

4 verschiedene italienische Käsesorten - frische Trüffel

20,5 €

 

Feine Nudelgerichte, Pasta

Pasta

Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino

Spaghetti - Olivenöl - Parmesan - Petersilie - gebratener Knoblauch - Chili scharf

9,0 €

 

Tagliatelle Corsara

Handgemachte Bandnudeln - frische Champignons aus dem Rheinland -
Shrimps - Rinderfiletstreifen Black Angus - Sahnecreme

16,5 €

 

Tagliatelle ai Scampi

Handgemachte Bandnudeln - Garnelen - Hügeltomaten - Knoblauch

16,5 €

 

Tagliarini Casa

Handgemachte Fadennudeln - Tomatensauce - Parmesankäse -
Knoblauch - frischer Basilikum

11,5 €

 

Tagliarini „dello Chef“

Handgemachte Fadennudeln - Kalbsrückenstreifen - grüner Madagaskar-Pfeffer - frisches Gemüse

16,5 €

 

Pennette Fantasia

Penne - Putenbruststreifen Freiland - Blattspinat - Gorgonzolakäsesauce

14,0 €

 

Pennette all’Arrabiata

Penne - Tomatensauce - Kapern - Carolea-Oliven - Chili scharf

11,5 €

 

Lasagne „dello Chef“

Nudelauflauf - Kalbshackfleisch - Ei - gekochter Schinken - Mozzarella - überbacken

11,5 €

 

 

 

 

Kinderportion

Nudeln - Butter - Parmesan  |   Tomatensauce

5,0 €


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Unsere aktuelle Tageskarte
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Fleisch- und Fisch-Gerichte, Carne i Pesche

Carne

Filetto di Manzo al Pepe Verde

Argentinisches Rinderfilet Black Angus ca. 250g - grüner Madagaskar-Pfeffer - Cognacrahmsauce

28,0 €

 

Filetto di Manzo al Gorgonzola

Argentinisches Rinderfilet Black Angus ca. 250g - Gorgonzolakäse überbacken - Gorgonzolacreme

28,0 €

 

Saltimbocca alla Romana

Zart geklopfte Schnitzelchen vom Kalb - Parmaschinken - Salbei - Weißweinsauce

24,5 €

 

Scaloppina al Limone

Zart geklopfte Schnitzelchen vom Kalb - Zitronensauce - geröstete Pistazien

24,5 €

 

 

Alle Fleischgerichte werden mit Nudelbeilage in Butter & Salbei serviert.

Hausgemachte Desserts, Dolce & Digestivi

Dessert

Tiramisu Classico

Löffelbiskuit - Mascarponecreme - Kakao

5,5 €

 

Crema Cantuccini

Löffelbiskuit - Cantuccinicreme überzogen - Mandelkeksbruch

5,5 €

 

 

Profiteroles al Mousse al Cioccolato

Windbeutel - Cremefüllung - Mousse au Chocolat

pro Stück 2,0 €

 

Tartufo Classico

Halbgefrorenes Schokoladeneis - Zabaioneeiskern

5,5 €

 

Tartufo Affogato

Halbgefrorenes Schokoladeneis - Zabaioneeiskern - Espresso

6,5 €

 

Tartufo al Limone e Limoncello

Halbgefrorenes Zitroneneis - Limoncelloeiskern - Schuss Original Limoncello Siciliano

7,5 €

 

Oder doch lieber ein Heißgetränk?

 


Änderungen vorbehalten!

ACHTUNG: EC Karten-Zahlung ab 20 €  |  Kreditkarten-Zahlung ab 100 €

Reservierung erforderlich!