Unser Menü

Immer frisch auf den Tisch

Alle unsere Produkte werden von mir persönlich mit größter Sorgfalt ausgewählt und stammen zum Großteil von kleinen Produzenten aus meiner Heimat.

 

Weil wir Euch immer ein frisches Produkte bieten möchten, bitten  wir um Euer Verständnis dafür, dass unsere Gerichte nur in geringen Mengen vorrätig sind.

Pizza aus dem Steinofen, Pizza

Antipasti

Lumache Borgogna
Schnecken in Knoblauchbutter

12,9 €

 

Duett von Vitello Tonnato und Rinderfilet Carpaccio
Kalbsfilet - Thunfischmousse - Kapern &

Rinderfilet - Rucola - Parmesanspäne - Zitronenvinaigrette

21,5 €

 

Wildkräuter & Ziege
Wildkräutersalat - Abate Birne -
400° gebackener  Ziegenkäsetaler - geröstete Walnüsse - hausgemachte Honig-Senfsauce

18,5 €

 

  

Burrata auf lauwarmen Auberginenkompott
Burrata - Aubergine - Sellerie - Oliven - Kapern

17,9 €

 

Panini & hausgemachte Kräutercreme

Unsere frisch gebackenen Pizzastangen - hausgemachte Kräutercreme

7,5 € 

 

Pizza Pane
Knuspriges Pizzabrot - Meersalz - frische Kräuter - Tomatenwürfel

7,9 € 

 


Pizza

Pizza Margherita

Fruchtige Tomate - Mozzarella - frisches Basilikum

11,5 €

 

Pizza Salami

Fruchtige Tomate - Mozzarella - wahlweise mit Mailänder Salami
oder scharfer Spianata Calabrese

14,5 €

 

Pizza Cotto e Carciofi

Fruchtige Tomate - Mozzarella - gekochter Schinken - Artischocken - frische Minze

16,5 €

 

Pizza Calabrese

Fruchtige Tomate - Mozzarella - Tomatenscheiben - Sardellenfilets - Carolea Oliven

16,5 €

 

Pizza Rucola e Parma

Fruchtige Tomate - Mozzarella - Tomatenscheiben - Rucola - Parmaschinken - Parmesanflocken

20,5 €

 

 

Gourmet Pizza

Die besondere Pizza  Unsere Gourmet Pizzen werden erst im Nachhinein mit kalten, herzhaften, hausgemachten Cremes / Mousse und anderen hochwertigen Zutaten mit viel Liebe belegt. Daher können diese teils lauwarm / kalt sein.

 

Pizza „Vitello Tonnato“

Knuspriges Pizzabrot - frische Tomaten - dünnes Kalbfleisch - hausgemachtes Thunfischmousse - Kapern

23,9 €

 

Pizza „Mortazza“

Knuspriges Pizzabrot - hausgemachtes Pistazienpesto - original Mortadella - Burrata

22,5 €

  

Pizza „Quattro Formaggi e Tartufo”

Fruchtige Tomate - 4 verschiedene italienische Käsesorten - frische Trüffel

24,5 €

 

Feine Nudelgerichte, Pasta

Pasta

Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino

Spaghetti - Olivenöl - Parmesan - Petersilie - gerösteter Knoblauch - Chili scharf

12,9 €

 

Tagliatelle Corsara

Handgemachte Bandnudeln - frische Champignons aus dem Rheinland -
Garnelen - Rinderfiletstreifen Black Angus - Sahnecreme

21,9 €

 

Tagliatelle ai Scampi

Handgemachte Bandnudeln - Garnelen - Hügeltomaten - Knoblauch - Sesam

21,9 €

 

Tagliarini Casa

Handgemachte Fadennudeln - Tomatensauce - Parmesankäse -
Knoblauch - frischer Basilikum

16,9 €

 

Tagliarini „dello Chef“

Handgemachte Fadennudeln - Kalbsrückenstreifen - grüner Madagaskar-Pfeffer - frisches Gemüse

21,9 €

 

 

Lasagne „dello Chef“

Nudelauflauf - Kalbshackfleisch - Ei - gekochter Schinken - Mozzarella - überbacken

16,5 €

Kinderportion

Nudeln - Butter - Parmesan - Tomatensauce

6,9 €


Für den diesjährigen Tag der Liebe haben wir uns etwas besonderes ausgedacht.

Damit er auch besonders in Erinnerung bleibt, haben wir für Euch ein kulinarisches Valentinsmenü kredenzt das es ausschließlich an diesem Tag geben wird.

 

Eure Reservierungen könnt Ihr für 17.30 Uhr oder 19.00 Uhr tätigen. 

 

Im Hauptgang könnt Ihr zwischen Fisch und Fleisch wählen. 

Bitte habt Verständnis dafür, das wir an diesem Tag aus organisatorischen Gründen kein a la carte Geschäft anbieten können. 

 

Ihr würdet gerne kommen?

 

Dann schickt uns bitte Eure Reservierung über unser Reservierungsformular mit Eurem Tag, Uhrzeit und Wunschhauptgericht damit wir so nachhaltig wie möglich einkaufen können.

 

Wir freuen uns von Euch zuhören.

Daniele Gigante & Team

Fleisch- und Fisch-Gerichte, Carne i Pesche

Carne

Filetto di Manzo al Pepe Verde

Argentinisches Black Angus Rinderfilet ca. 250g - grüner Madagaskar-Pfeffer - Cognacrahmsauce

35,9 €

  

Saltimbocca alla Romana

Zart geklopfte Schnitzelchen vom Kalb - Parmaschinken - Salbei - Weißweinsauce

29,9 €

 

Alle Fleischgerichte werden mit Nudelbeilage in Butter & Salbei serviert.

Hausgemachte Desserts, Dolce & Digestivi

Dessert

 

 Hausgemachtes Tiramisu

Löffelbiskuit - Kaffee - Amaretto Mascarpone- Sahnecreme - Kakao

8,9 €

 

Crema Cantuccini

Mandelgebäck - Kaffee mit Amaro del Capo Kräuterlikör - Mascarponecreme - Mandelkeksbruch

7,5 €

 

Tartufo Classico

Halbgefrorenes Schokoladeneis - Zabaioneeiskern

6,9 €

 

Tartufo Affogato

Halbgefrorenes Schokoladeneis - Zabaioneeiskern - Espresso

7,5 €

 

Tartufo al Limone e Limoncello

Halbgefrorenes Zitroneneis - Limoncelloeiskern - Schuss Original Limoncello Siciliano

8,9 € 

 

Andere Leckereien findet Ihr in unseren Tagesempfehlungen in der Speisekarte!




Änderungen vorbehalten!


ACHTUNG: EC Karten-Zahlung ab 20 €  |  Kreditkarten-Zahlung ab 100 €