Unser Menü
Immer frisch auf den Tisch
Alle unsere Produkte werden von mir persönlich mit größter Sorgfalt ausgewählt und stammen zum Großteil von kleinen Produzenten aus meiner Heimat.
Weil wir Euch immer ein frisches Produkte bieten möchten, bitten wir um Euer Verständnis dafür, dass unsere Gerichte nur in geringen Mengen vorrätig sind.
Antipasti
Lumache Borgogna
Schnecken in Knoblauchbutter
9,9 €
Duett von Vitello Tonnato und Rinderfilet Carpaccio
Kalbsfilet - Thunfischmousse - Kapern
& Rinderfilet - Rucola - Parmesanspäne - Zitronenvinaigrette
18,5 €
Antipasto „Rustico“ gut für 2
Verschiedene italienische Aufschnitte - italienische Käsesorten
18,5 €
Insalata „Campagna“
Großer bunter Salat - gebratene Putenbruststreifen Freiland -
mediterrane Kräuter
14,9 €
Carpaccio vom Felsenoktopus
Oktopus - Rucola - Pinienkerne - Zitronenvinaigrette - Sesam
18,5 €
Wildkräuter & Ziege
Wildkräutersalat - Abate Birne -
400° gebackener Ziegenkäsetaler -
geröstete Walnüsse - hausgemachte Honig-Senfsauce
15,9 €
Burrata auf lauwarmen Auberginenkompott
Burrata - Aubergine - Sellerie - Oliven - Kapern
15,5 €
Panini & hausgemachte Kräutercreme
Unsere frisch gebackenen Pizzastangen - hausgemachte Kräutercreme
5,9 €
Pizza Pane
Knuspriges Pizzabrot - Meersalz - frische Kräuter - Tomatenwürfel
6,5 €
Pizza
Pizza Margherita
Fruchtige Tomate - Mozzarella - frisches Basilikum
9,5 €
Pizza Salami
Fruchtige Tomate - Mozzarella - wahlweise mit Mailänder Salami
oder scharfer Spianata Calabrese
12,5 €
Pizza Cotto e Carciofi
Fruchtige Tomate - Mozzarella - gekochter Schinken - Artischoken - frische Minze
14,5 €
Pizza Calabrese
Fruchtige Tomate - Mozzarella - Tomatenscheiben - Sardellenfilets - Carolea Oliven
14,5 €
Pizza Rucola e Parma
Fruchtige Tomate - Mozzarella - Tomatenscheiben - Rucola - Parmaschinken - Parmesanflocken
18,0 €
Gourmet Pizza
Die besondere Pizza Unsere Gourmet Pizzen werden erst im Nachhinein mit kalten, herzhaften, hausgemachten Cremes / Mousse und anderen hochwertigen Zutaten mit viel Liebe belegt. Daher können diese teils lauwarm / kalt sein.
Pizza „Gorgonzola e Pere“
Hausgemachte Gorgonzolakäsecreme - frische Tomaten - frische Abate Birne - geröstete Walnüsse
16,9 €
Pizza „Vitello Tonnato“
Knuspriges Pizzabrot - frische Tomaten - dünnes Kalbfleisch - hausgemachtes Thunfischmousse - Kapern
21,5 €
Pizza „Mortazza“
Knuspriges Pizzabrot - hausgemachtes Pistazienpesto - original Mortadella - Burrata
20,9 €
Pizza „Marina“
Fruchtige Tomate - Scamorza italienische Frischkäsesorte - in Kräutern und Knoblauch marinierte Garnelen - Wildkräutersalat - Zitronenabrieb -
Sesam
19,9 €
Pizza „Quattro Formaggi e Tartufo”
Fruchtige Tomate - 4 verschiedene italienische Käsesorten - frische Trüffel
22,5 €
Pasta
Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino
Spaghetti - Olivenöl - Parmesan - Petersilie - gerösteter Knoblauch - Chili scharf
10,9 €
Tagliatelle Corsara
Handgemachte Bandnudeln - frische Champignons aus dem Rheinland -
Garnelen - Rinderfiletstreifen Black Angus - Sahnecreme
17,9 €
Tagliatelle ai Scampi
Handgemachte Bandnudeln - Garnelen - Hügeltomaten - Knoblauch - Sesam
17,9 €
Tagliarini Casa
Handgemachte Fadennudeln - Tomatensauce - Parmesankäse -
Knoblauch - frischer Basilikum
14,5 €
Tagliarini „dello Chef“
Handgemachte Fadennudeln - Kalbsrückenstreifen - grüner Madagaskar-Pfeffer - frisches Gemüse
17,9 €
Pennette Fantasia
Penne - Putenbruststreifen Freiland - Blattspinat - Gorgonzolakäsesauce
14,9 €
Pennette all’ Arrabiata
Penne - Tomatensauce - Kapern - Carolea-Oliven - Chili scharf
14,5 €
Lasagne „dello Chef“
Nudelauflauf - Kalbshackfleisch - Ei - gekochter Schinken - Mozzarella - überbacken
14,5 €
Kinderportion
Nudeln - Butter - Parmesan | Tomatensauce
5,0 €
Unsere Empfehlungen
Hier findet Ihr bald wieder unsere Leckereien
Carne
Filetto di Manzo al Pepe Verde
Argentinisches Black Angus Rinderfilet ca. 250g - grüner Madagaskar-Pfeffer - Cognacrahmsauce
30,9 €
Filetto di Manzo al Gorgonzola
Argentinisches Black Angus Rinderfilet ca. 250g - Gorgonzolakäse-Kruste - Gorgonzolakäsecreme
30,9 €
Saltimbocca alla Romana
Zart geklopfte Schnitzelchen vom Kalb - Parmaschinken - Salbei - Weißweinsauce
25,9 €
Scaloppina al Limone
Zart geklopfte Schnitzelchen vom Kalb - Zitronensauce - geröstete Pistazien
25,9 €
Alle Fleischgerichte werden mit Nudelbeilage in Butter & Salbei serviert.
Dessert
Profiteroles al Mousse al Cioccolato
Windbeutel - Cremefüllung - Mousse au Chocolat
pro Stück 3,0 €
Hausgemachtes Tiramisu
Löffelbiskuit - Kaffee mit Likör - Mascarponecreme - Kakao
8,5 €
Crema Cantuccini
Mandelgebäck - Kaffee mit San Marzano Likör - Mascarponecreme -
Mandelkeksbruch
6,9 €
Tartufo Classico
Halbgefrorenes Schokoladeneis - Zabaioneeiskern
6,5 €
Tartufo Affogato
Halbgefrorenes Schokoladeneis - Zabaioneeiskern - Espresso
6,9 €
Tartufo al Limone e Limoncello
Halbgefrorenes Zitroneneis - Limoncelloeiskern - Schuss Original Limoncello Siciliano
8,5 €
Oder doch lieber ein Heißgetränk?
Abhol-Service
Vielen Dank für Eure zahlreichen Bestellung.
Unser beliebter Abhol-Service bleibt eingeschränkt bestehen.
Bestellt ganz einfach und bequem ab 16 Uhr telefonisch unter 02131 - 80 819 unsere frischen Vorspeisen, knusprige Pizzen, handgemachte Pasta – ob lang, kurz oder
gefüllt – leckeres Rinderfilet oder eine klassische Saltimbocca alla Romana.
Ab 17:30 Uhr könnt Ihr Eure Lieblingsgerichte bei uns abholen. Momentan ist an den Wochenenden nur noch eingeschränkter Abhol-Service möglich.
Euer Daniele Gigante und Team
Änderungen vorbehalten!
ACHTUNG: EC Karten-Zahlung ab 20 € | Kreditkarten-Zahlung ab 100 €
Vorübergehende Öffnungszeiten
Sonntag bis Freitag von
17.30 Uhr bis 21.30 Uhr
Küche bis 20.30 Uhr
Samstag Ruhetag
Nutzt gerne weiterhin unseren Abhol Service. Vielen Dank
ACHTUNG
EC Karten-Zahlung ab 20 €
Kreditkarten-Zahlung ab 100 €
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Adresse
Trattoria Gigante
Preußenstraße 61
41464 Neuss
Telefon 02131 . 80 81 9
info@trattoriagiganteneuss.de
