Lumache Borgogna
Schnecken in Knoblauchbutter

9,9 €

Duett von Vitello Tonnato und Rinderfilet Carpaccio
Kalbsfilet - Thunfischmousse - Kapern
& Rinderfilet - Rucola - Parmesanspäne - Zitronenvinaigrette

18,5 €

Antipasto „Rustico“ gut für 2
Verschiedene italienische Aufschnitte - italienische Käsesorten

18,5 €

Insalata „Campagna“
Großer bunter Salat - gebratene Putenbruststreifen Freiland -
mediterrane Kräuter

14,9 € 

Carpaccio vom Felsenoktopus
Oktopus - Rucola - Pinienkerne - Zitronenvinaigrette - Sesam

18,5 €

Wildkräuter & Ziege
Wildkräutersalat - Abate Birne -
400° gebackener  Ziegenkäsetaler -
geröstete Walnüsse - hausgemachte Honig-Senfsauce

15,9 €

Pizza Margherita

Fruchtige Tomate - Mozzarella - frisches Basilikum

9,5 €

Pizza Salami

Fruchtige Tomate - Mozzarella - wahlweise mit Mailänder Salami
oder scharfer Spianata Calabrese

12,5 €

Pizza Cotto e Carciofi

Fruchtige Tomate - Mozzarella - gekochter Schinken - Artischoken - frische Minze

14,5 €

Pizza Calabrese

Fruchtige Tomate - Mozzarella - Tomatenscheiben - Sardellenfilets - Carolea Oliven

14,5 €

Pizza Rucola e Parma

Fruchtige Tomate - Mozzarella - Tomatenscheiben - Rucola - Parmaschinken - Parmesanflocken

18,0 €

Die besondere Pizza  Unsere Gourmet Pizzen werden erst im Nachhinein mit kalten, herzhaften, hausgemachten Cremes / Mousse und anderen hochwertigen Zutaten mit viel Liebe belegt. Daher können diese teils lauwarm / kalt sein.

Pizza „Gorgonzola e Pere“

Hausgemachte Gorgonzolakäsecreme - frische Tomaten - frische Abate Birne - geröstete Walnüsse

16,9 €

Pizza „Vitello Tonnato“

Knuspriges Pizzabrot - frische Tomaten - dünnes Kalbfleisch - hausgemachtes Thunfischmousse - Kapern

21,5 €

Pizza „Mortazza“

Knuspriges Pizzabrot - hausgemachtes Pistazienpesto - original Mortadella - Burrata

20,9 €

Pizza „Marina“

Fruchtige Tomate - Scamorza italienische Schnittkäsesorte - in Kräutern und Knoblauch marinierte Garnelen - Wildkräutersalat - Zitronenabrieb - Sesam

19,9 €

Pizza „Quattro Formaggi e Tartufo”

Fruchtige Tomate - 4 verschiedene italienische Käsesorten - frische Trüffel

22,5 €

Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino

Spaghetti - Olivenöl - Parmesan - Petersilie - gerösteter Knoblauch - Chili scharf

10,9 €

Tagliatelle Corsara

Handgemachte Bandnudeln - frische Champignons aus dem Rheinland -
Garnelen - Rinderfiletstreifen Black Angus - Sahnecreme

17,9 €

Tagliatelle ai Scampi

Handgemachte Bandnudeln - Garnelen - Hügeltomaten - Knoblauch - Sesam

17,9 €

Tagliarini Casa

Handgemachte Fadennudeln - Tomatensauce - Parmesankäse -
Knoblauch - frischer Basilikum

14,5 €

Tagliarini „dello Chef“

Handgemachte Fadennudeln - Kalbsrückenstreifen - grüner Madagaskar-Pfeffer - frisches Gemüse

17,9 €

Pennette Fantasia

Penne - Putenbruststreifen Freiland - Blattspinat - Gorgonzolakäsesauce

14,9 €

Pennette all’ Arrabiata

Penne - Tomatensauce - Kapern - Carolea-Oliven - Chili scharf

14,5 €

Lasagne „dello Chef“

Nudelauflauf - Kalbshackfleisch - Ei - gekochter Schinken - Mozzarella - überbacken

14,5 €

Kinderportion

Nudeln - Butter - Parmesan   |    Tomatensauce

5,0 €

Aufgrund von stark sinkenden Gästezahlen und ausbleibenden Veranstaltungen, haben wir uns dazu entschieden momentan keine feste Monatskarte zu erstellen und arbeiten daher mit Tagesaktuellen angeboten und Zutaten.

Vielen Dank für euer Verständnis